2007年09月22日
◆未冷凍イクラ◆
我が家の4歳の娘はイクラがとっても大好き!!
どんなに泣いていてもイクラと聞けば機嫌も直り・・・
どんなに眠くてもイクラと聞けば起きあがり・・・
回転寿司でも、イクラ軍艦巻きのイクラのみを選んで
狂ったようにイクラを食べます。
その影響で、私もかみさんもちょくちょくイクラを食べるように
なったんですが、通常のイクラは冷凍保存されているものを
解凍して食してます。
が・・・
年間を通して、この時期だけは、獲れたてのものを冷凍せずに
そのまま食する事ができる唯一の時期で、その貴重な情報を
かみさんがゲットしてきた瞬間、即300gを注文っ!!。
共同購入で100g 950円でした。
9月末には北海道の現地から直送で送られてくるでしょう!!
一度、冷凍するだけで、風味は落ちますので、冷凍してない
本物のイクラがどんなに美味しいか楽しみ!!
(↑クリックで共同購入画面へ)
『獲れたて漬けたて未冷凍イクラ醤油漬け』
(北海道西別産いくら100%使用)
水揚げ直後の鮭から大粒を厳選、昆布醤油のみで
仕込んだ、無添加のものです。
どんなに泣いていてもイクラと聞けば機嫌も直り・・・
どんなに眠くてもイクラと聞けば起きあがり・・・
回転寿司でも、イクラ軍艦巻きのイクラのみを選んで
狂ったようにイクラを食べます。
その影響で、私もかみさんもちょくちょくイクラを食べるように
なったんですが、通常のイクラは冷凍保存されているものを
解凍して食してます。
が・・・
年間を通して、この時期だけは、獲れたてのものを冷凍せずに
そのまま食する事ができる唯一の時期で、その貴重な情報を
かみさんがゲットしてきた瞬間、即300gを注文っ!!。
共同購入で100g 950円でした。
9月末には北海道の現地から直送で送られてくるでしょう!!
一度、冷凍するだけで、風味は落ちますので、冷凍してない
本物のイクラがどんなに美味しいか楽しみ!!
(↑クリックで共同購入画面へ)
『獲れたて漬けたて未冷凍イクラ醤油漬け』
(北海道西別産いくら100%使用)
水揚げ直後の鮭から大粒を厳選、昆布醤油のみで
仕込んだ、無添加のものです。
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