うめちゃんの・・・て・に・す テニス関連の新製品や面白グッズ紹介、テニス選手や試合の話題等々。私の興味のある話題を書いてます。有益な情報や共感できる事柄を提供できたらいいですけどね～。

おめでとうございま～す☆
新婚旅行がウインブルドンだったのですものね～
記念日に旦那さんがカレーですか～
すばらす～い！！！！！
我が家は”すじ肉”カレーが父子のお気に入りです。
すじは別であくとりをしておかないとだめです（とりすぎると旨味がなくなっちゃうので気をつけて～）
私は実家の母がつくるミンチ肉のカレーが大好きです。
うめちゃんさん～がんばって～

＞なんだみゃーさん
へー、すじ肉ですか、それにあくとりととりすぎに注意ですね。
勉強になります。ありがとうございます。
たまにはテニス以外でサービスエースを・・・がんばります！！

すじ肉のあくとりというのは先に一度ゆでるということです・・・
「わかってるさ～」と言うお声が聞こえてきそうです。。。
すいませ～ん。
サービス・エース目指して頑張ってくださ～い！！

カレーか良いな～（＾０＾）ｙ
お腹空いた（。。）ｍ　
コメント書いてたら、ムショウにカレーが食べたくなった（＾＾；）
ちょうどお昼だし！よし、カレー食べにいこっと（＾０＾）ｙ

はじめまして　・・・　はじめまして、ですよね？
えっ？　はじめて？？？
すみません・・・はじめての様な気がしないもので・・・

カレーと聞いてやってきました。
皆様、あれやこれや、とおありでしょうが・・・
我が家は仕上げにコーヒーを入れる。
インスタントの粉そのままでもいいし、液体の残ったものでもかまわない・・・ちょこっと香ばしさを・・・
それと、シナモン！　ﾍﾍ　これ好きなの～
あと、福神漬けの汁とか、パイナップルの缶詰のシロップとか、ちょっと甘酸っぱいものがあれば・・・ちょこっとだけね。
それと、お子様がいるのなら、我が家では小さいときに、ミルクで薄めたり、ヨーグルトで薄めたりすると、色が白っぽくなって、カレーではなくなってしまうので・・・
バナナを使いました。
皮をむいて丸ごとラップして、凍らせます。
それを、一口大に切って、出来上がりのカレーにトッピング。
ちょっと溶けて、熱さも緩和されるし、辛さもまろやかに・・・
うちの娘は　バナナ１本食べました。

私はときどき大豆カレーを作ります。
作り方（１０人前）は、
１．大豆の水煮２００～５００ｇをつくる。（なければ市販の水煮でＯＫ）
２．一口大に切ったスジ肉３００ｇ程度を１時間半程度水（１５００ｃｃ）から煮る。（アクは丹念に取る）
３．ホールトマトを丸々一缶加えて、３０分煮る。
４．炒めた野菜（人参２本、たまねぎ２個）を加えて、さらに２０分煮る。
５．カレールー１箱分と、ウスターソース小さじ２杯、醤油小さじ２杯、インスタントコーヒー小さじ１杯を加えて、とろみが出て来たら出来上がり。
６．一晩寝かせるとさらにおいしく。
ウチのカレーはこんな感じです。
大豆が入っているので、かなりボリュームアップしますよ。

結婚記念日Uo・ェ・oU/゜・:*【祝】*:・゜＼Uo・ェ・oU
おめでとうございます♪
ちなみに　うちの記念日は7月16日なんですよｗ

えっと隠し味
テニプリのカチローはインスタントコーヒを入れるそうですｗ
みんみんはチョコレート一粒入れたり
レモン汁を半個絞って入れたり・・・
ニンニクは絶対欠かせません！！ｗ

おめでとうございます。
新婚旅行がウィンブルドン最高ですね、

記念日のカレー、自分にはできないけど
奥様も娘さんも楽しみにしているでしょう。
ずっと続けてあげてください。

みなさんコメントくれてありがとう！！！！感謝感謝！！

＞なんだみゃ～さん
すじ肉カレーは絶対チャレンジします。ありがとう！！

＞アツシさん
自分で作るカレーって美味しいですよ！是非一度頑張って下さい！

＞パンドラの箱さん
バナナって意外でした。娘に良いかもしれませんね。今度試してみます。

＞fortsevenさん
大豆カレーって知りませんでした。なんだみゃ～さんもですが
肉はすじ肉なんですね。今度やってみます。

＞☆みんみん☆さん
チョコレートとレモン汁が手元になかったので今回は入れませんでした。これもやってみようっと！

＞さくさん
ずっと続けるには、ブログと一緒でネタが勝負ですので大変！（笑）