2006年08月01日
★パンの秘密★
★美味しいパン★の記事で
美味しいパンを作る秘密は小麦粉の材料をクオカという
お店から仕入れた事だと書きました。
でも、他にもあるので補足記事を書いちゃいます。
秘密は・・・
秘密①小麦粉の材料の仕入れ：
クオカから購入
（画像をクリック）
秘密②レシピ本１：
上田まり子の焼きたてパンlesson
（画像をクリック）
秘密③レシピ本２：
ホームベーカリーでナチュラルパン
（画像をクリック）
この３つの条件が揃えば、とりあえず
★美味しいパン★の記事の黒ごまパンは
作れると思いますよ。
美味しいパンを作る秘密は小麦粉の材料をクオカという
お店から仕入れた事だと書きました。
でも、他にもあるので補足記事を書いちゃいます。
秘密は・・・
秘密①小麦粉の材料の仕入れ：
クオカから購入
（画像をクリック）
秘密②レシピ本１：
上田まり子の焼きたてパンlesson
（画像をクリック）
秘密③レシピ本２：
ホームベーカリーでナチュラルパン
（画像をクリック）
この３つの条件が揃えば、とりあえず
★美味しいパン★の記事の黒ごまパンは
作れると思いますよ。
やっぱり、パンも粉なのですね～
クオカのサイトを見たのですが、１ｋｇの粉で４斤分くらいのパンが作れるって思ったらよいですか？
他にも材料はあるけれど、そんなにお高くならないですよね～
焼きたての方が絶対美味しいですもんね～☆
にゃんこママさんに教えてもらったサイトも併せて、じっくり検討しますね。
うめちゃんちの冷蔵庫は元気にしてますか・・・・ﾌﾌ
＞１ｋｇの粉で４斤分くらいのパンが作れるって思ったらよいですか？
その通りです。クオカは結構安いしお勧めですよ。
焼きたてパンを食べられるって幸せですね。
冷蔵庫・・・今のことろは大丈夫ですが、来年ぐらいは覚悟を
きめとかないとネ！
私も小麦粉等はCUOCAで買っています。
大抵「国産小麦」の「はるゆたかブレンド」とか、「コンチェルト」をまとめて10Kほど買っています。
なんだみゃ～さん、ここでもお会いしましたね。
やはり、お互い、匂いにつられると言うか…。
なんでも凝り出すと奥が深いですね。
いまはネットで情報交換ができるからとても便利で良いです。
耳より情報は是非記事にして下さいね。