2007年06月20日
◆こだわり醤油◆
我が家での最近のヒットは・・・ずばり・・・醤油(しょうゆ)!!
先日の記事にも書きましたテニス&佐賀牛バーベキューの時にも
その合間に小休止としてさっぱり系の食材をセレクトしてました。
それは、豆腐(冷や奴)です。
その豆腐、実は梅の花の直売店から買った豆腐だったんですが・・・
(佐賀にしかない直売店:神埼 湯葉・豆腐工房 おしとり)
みんなにかなり好評でしたし、自分たちもそう感じました。
バーベキューの合間の豆腐が冷たくてさっぱりしてGoodでした。
美味しさの秘密は豆腐だけではなく、醤油の違いもあったんです。
普通の豆腐もこの時に使った醤油で食べると美味しく感じます。
日本人の心ってやつですかねぇ~。
醤油にこだわる年齢になったんでしょうかねぇ~。
というわけで、その醤油の情報です。是非一度お試しあれ!
丸秀醤油のページはこちらをクリック
我が家の今年のお中元・お歳暮はここの醤油やみそに決定!
先日の記事にも書きましたテニス&佐賀牛バーベキューの時にも
その合間に小休止としてさっぱり系の食材をセレクトしてました。
それは、豆腐(冷や奴)です。
その豆腐、実は梅の花の直売店から買った豆腐だったんですが・・・
(佐賀にしかない直売店:神埼 湯葉・豆腐工房 おしとり)
みんなにかなり好評でしたし、自分たちもそう感じました。
バーベキューの合間の豆腐が冷たくてさっぱりしてGoodでした。
美味しさの秘密は豆腐だけではなく、醤油の違いもあったんです。
普通の豆腐もこの時に使った醤油で食べると美味しく感じます。
日本人の心ってやつですかねぇ~。
醤油にこだわる年齢になったんでしょうかねぇ~。
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