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◆テニスも肉も量より質?◆

日曜日はテニス&我が家でのバーベキューでした。
昔から練習や合宿や試合を共にしてる仲間達が集まってのイベント。

午前中はインドアコートをレンタルして1時間程練習後、残りの2時間は
4ゲーム先取で試合を回しました。
総勢8名でペアを決めての試合で、みんな同レベルなので接戦ばかりで
かなり楽しめて満足しました。

その後、我が家に移動してバーベキュー。

この日の為に、良い肉を事前調査して仕入れてましたが、前もって予告
すると期待しすぎちゃうので何もアナウンスしませんでした。
(事前に試食してましたので自信はありましたけどねぇ)

それが功を奏したのか・・・みんな牛肉の質の高さに大満足のようでした。

実は・・・
肉は佐賀牛の上カルビ(698円/100グラム)とさがり(598円/100グラム)で
A5等級という最高レベルだったのでした。


牛肉の格付けについてはこちらをクリック

年齢とともに、量より質 が大事になってきますね~。

ある意味テニスの練習に通じるものがありますよ。多分・・・きっと・・・
食事/料理 | 投稿者 うめちゃん 22:58 | コメント(2) | トラックバック(0)

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