2011年07月05日
☆彡今年のカレー☆彡
先週日曜は・・・
我が家で恒例の結婚記念日カレー曜日でした。
年に1回、我が家の結婚記念日のきまりごと。
私がかみさんと娘にカレーを作る日です。
今年は、マッシュルームを入れて・・・
隠し味はアイスコーヒーとネクターを入れました。
ネクター効果で、中辛がマイルドになったように思います。
私は具が大きいのが好きなんで、どうしても、具がおおきく
なっちゃいます。
毎回、半日ぐらいかけて煮込むので牛肉もトロトロです。
我が家では、ナンも年1回、この日だけです。おいすぃーです。
また、来年までに美味しいカレーレシピネタを仕入れなきゃ!
我が家で恒例の結婚記念日カレー曜日でした。
年に1回、我が家の結婚記念日のきまりごと。
私がかみさんと娘にカレーを作る日です。
今年は、マッシュルームを入れて・・・
隠し味はアイスコーヒーとネクターを入れました。
ネクター効果で、中辛がマイルドになったように思います。
私は具が大きいのが好きなんで、どうしても、具がおおきく
なっちゃいます。
毎回、半日ぐらいかけて煮込むので牛肉もトロトロです。
我が家では、ナンも年1回、この日だけです。おいすぃーです。
また、来年までに美味しいカレーレシピネタを仕入れなきゃ!
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